Lahmacun

Un, tuz, maya, su

İçi
1/2 kg dana kıyma
1 kg domates
4-5 adet yeşil biber
4-5 adet iri soğan
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
1 su bardağı su
Biraz sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı

İç malzemeleri karıştırıyoruz. Hamuru mayalıyoruz. Mandalina büyüklüğünde bezelare ayırıp açıyoruz.  Malzemelerini koyup pişiriyoruz.