1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık su
2 yumurta birisinin sarısı üzerine
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Aldığı kadar un
Yoğurma kabında mayayı ılık suda eritiyoruz. Diğer malzemeleri ekliyoruz. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Üzerini kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz. Poğacaları yapıp 10 dk dinlendiriyoruz. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder