19 Ocak 2016 Salı

Bulgur Pilavı

Pilav
1 kg bulgur
2 baş kuru soğan
3 yeşil biber
2 domates
2 çorba kaşığı tereyağı
Sıvıyağ
Pulbiber, karabiber, tuz

Tereyağını eritiyoruz sıvıyağ koyuyoruz soğanı biberi kavuruyoruz domates rendesini katıyoruz pişiriyoruz baharatları ekliyoruz. Bulguru koyup az kavuruyoruz. Üstüne çıkacak kadar sıcak su koyuyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder