22 Ocak 2016 Cuma

Poğaça

1,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
1 yumurta (akı içine sarısı üzerine)
1 paket toz maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker

Hamuru yoğuruyoruz. Mayalandırıyoruz.Ceviz büyüklüğünde toplar alıp iç koyuyoruz. Yuvarlıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu döküyoruz. Tepside 20 dk mayalandırıp pişiriyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder