3,5 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
1 yumurta
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Sosu için
2 domates rendesi
3 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Çok az nane, tuz
Üzeri için
Sucuk, kaşar peyniri
Hamuru yoğuruyoruz.10-15 dk dinlendiriyoruz.2 küçük yuvarlak ve bir büyük fırın tepsisine yağ sürüp elimizle hamuru yayıyoruz. Sos malzemelerini karıştırıp hamurun üzerine sürüyoruz. Pişiriyoruz. Pişmesine çok az kala sucuk koyup onuda pişirince bol kaşar peynir rendesi koyup peynir eriyince servis yapıyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder