Küçük patatesleri yıkayıp ikiye bölüyoruz. Toprak tavaya veya tepsiye yağlı kağıt seriyoruz. Minik minik tereyağı doğruyoruz. Yada yağlı kağıda sürüyoruz. Üzerine patatesleri kesilen yerleri alta gelecek şekilde yerleştiriyoruz. Üzerine 1 çay bardağı su, sıvıyağ, pilbiber ve tuz döküyoruz. Fırında pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder